Ce e amprenta de carbon a unui produs
Gândește-te la un sandviș. Ca să ajungă în mâna ta, cineva a cultivat grâul, l-a dus la moară, a copt pâinea, a pus o felie de cașcaval, l-a ambalat și l-a transportat la magazin. La fiecare pas s-a folosit energie. Și aproape oricând folosim energie, iese CO2.
Amprenta de carbon a produsului adună tot CO2-ul acesta, pas cu pas, și îl scrie ca o singură cifră. De exemplu: „2,4 kg CO2 echivalent pentru un sac de 25 kg” (cifra e doar un exemplu). Se mai numește și PCF, de la englezescul Product Carbon Footprint.
ISO 14067 este standardul internațional care spune cum calculezi și cum comunici amprenta de carbon a unui produs, pe ciclul lui de viață. Se bazează pe metoda „analizei ciclului de viață” (ISO 14040 și ISO 14044).
Diferența dintre ISO 14064-1 și ISO 14067
Seamănă, dar nu sunt același lucru. Uite cea mai simplă comparație:
| ISO 14064-1 | ISO 14067 | |
|---|---|---|
| Ce măsoară | Toată firma, într-un an | Un singur produs |
| Întrebarea la care răspunde | „Cât poluează firma mea?” | „Cât poluează o bucată din produsul meu?” |
| Rezultatul | Tone de CO2 pe an | Kilograme de CO2 pe bucată, pe kilogram sau pe metru |
| Cine îl cere de obicei | Bănci, clienți mari, licitații | Clienți care cumpără produsul, retaileri, importatori |
Pe scurt: 14064-1 e radiografia firmei, 14067 e eticheta produsului.
Cât de lungă e „călătoria” produsului: limitele
Înainte să calculezi, alegi de unde până unde numeri. Asta se numește limita sistemului. Cele mai folosite sunt două:
Numeri de la materia primă până când produsul iese pe poarta fabricii tale. E varianta cea mai des cerută între firme, pentru că tu știi bine ce se întâmplă până la poartă.
Numeri tot drumul: fabricarea, transportul la client, folosirea produsului și ce se întâmplă cu el când e aruncat sau reciclat.
Mai alegi și unitatea: o bucată, un kilogram, un metru pătrat. Clientul tău trebuie să știe exact la ce se referă cifra, altfel nu o poate compara cu nimic.
Cum se calculează, pas cu pas
De exemplu: „un palet de 1.000 de cărămizi” sau „1 kg de cafea prăjită”.
Materii prime, transportul lor, pașii din fabrică, ambalajul, livrarea. Ca o bandă desenată cu toate etapele.
Cât material intră, câtă energie consumă utilajele, câți kilometri face marfa. Unde nu ai date proprii, folosești baze de date recunoscute.
Fiecare cantitate se înmulțește cu un factor de emisie. Adunat, dă amprenta produsului.
Pui cifra, limitele alese, sursele datelor și ce nu ai inclus. Fără raport, cifra nu poate fi verificată.
Pentru o primă estimare poți folosi calculatorul nostru de amprentă de carbon. Pentru o cifră pe care o dai clienților sau o pui pe documentele produsului, calculul se face după ISO 14067.
Exemplu: o prăjitorie de cafea
Să zicem că prăjești cafea și o vinzi la pachete de 1 kg. Ca să afli amprenta, numeri:
- boabele verzi și transportul lor până la tine (de multe ori, cea mai mare parte);
- gazul sau curentul folosit la prăjire;
- ambalajul (punga, eticheta, cutia);
- transportul până la cafenele sau magazine.
Când ai cifra, vezi imediat unde e „greutatea”. Poate e transportul boabelor, poate e ambalajul. Abia atunci poți lua decizii bune: alt furnizor, alt ambalaj, alt traseu. Fără calcul, ghicești.
Unde te ajută concret
Dacă scrii pe produs „neutru climatic” sau „prietenos cu mediul” fără calcule care să te susțină, riști probleme pentru publicitate înșelătoare. Regulile europene împotriva greenwashing-ului sunt tot mai stricte. O amprentă calculată după ISO 14067 e baza pe care poți spune, cinstit, ceva despre produsul tău.
- Rețeta produsului: ce materiale intră și în ce cantități
- Furnizorii materiilor prime și de unde vin (țara, distanța)
- Consumul de curent și gaz al fabricii, ideal pe linii de producție
- Cantitatea produsă într-un an
- Ambalajele folosite și greutatea lor
- Cum ajunge marfa la clienți
Articolul are caracter informativ și nu constituie consultanță juridică.
Ai nevoie de ajutor concret?
Golden Audit Consulting® te ajută cu implementare, audit și conformare — fără birocrație inutilă.