Ce sunt PFAS și de ce contează
PFAS (substanțe perfluoroalchilate și polifluoroalchilate) sunt folosite pentru proprietățile lor de respingere a apei și grăsimii — exact ce vrei într-un ambalaj de fast-food. Sunt numite „forever chemicals" pentru că nu se descompun în mediu. PPWR le vizează prin art. 5, care este articolul despre restricțiile de substanțe — nu articolul despre conținutul reciclat. Această confuzie apare des în corespondența cu furnizorii.
| Prag PFAS (art. 5.5) | Limită |
|---|---|
| PFAS individual (non-polimeric) | 25 ppb (părți per miliard) |
| Suma totală PFAS | 250 ppb |
| Fluor organic total (incl. polimeric) | 50 ppm (părți per milion) |
| Metale grele (Pb+Cd+Hg+Cr VI, art. 5.4) | ≤ 100 mg/kg — toate ambalajele |
Conținutul reciclat (art. 7) — o obligație separată, cu alte termene
Nu confunda PFAS cu conținutul reciclat. Sunt obligații diferite, cu date diferite. Din 2030, ambalajele din plastic contact-alimentar trebuie să conțină un procent minim de PCR (material din deșeuri generate de consumatori, nu reciclare industrială internă). Există însă o excepție importantă: PPWR prioritizează siguranța alimentară — dacă adăugarea de conținut reciclat ar duce la neconformitate cu regulile privind materialele în contact cu alimentele, ambalajul este exceptat. Reciclatul poate fi folosit în ambalaje alimentare doar dacă provine dintr-un proces conform Regulamentului (UE) 2022/1616, evaluat de EFSA și înregistrat în registrul Uniunii.
Ce trebuie să faci acum
- Identifică ambalajele food-contact din portofoliu — cutii, hârtie tratată, folii, pungi.
- Cere declarații PFAS de la furnizori — pentru fiecare tip de ambalaj alimentar, cu rapoarte de testare de la laborator acreditat unde e cazul.
- Verifică stocul netvândut — ambalajele introduse pe piață după 12 aug 2026 trebuie să respecte limitele, indiferent de data producției.
- Separă evaluarea PFAS (art. 5) de conținutul reciclat (art. 7) — sunt praguri și termene diferite.
- Pentru reciclat food-contact, verifică proveniența conform Reg. 2022/1616 și migrarea.
- Construiește Declarația UE de Conformitate care acoperă art. 5-12 aplicabile.
Ai nevoie de ajutor concret?
Golden Audit Consulting® te ajută cu implementare, audit și conformare — fără birocrație inutilă.